花蓮的『牛匠太郎x直火炙燒丼飯』來宜蘭展店~
主打直火炙燒丼飯，牛排、松阪肉、味噌雞腿有先舒肥再用噴槍炙燒，加飯不加價。
個人喜歡『炙燒雪花豚丼』、『炙燒厚切牛排丼』使用美國牛肋條，雪花牛、雪花豚及雞腿只有附紅薑跟海苔，肉底下有少許豆芽菜，丼飯有附湯，之後開放內用時，高麗菜絲、雪濃雞湯和飲料是無限量供應。
昨晚朋友推薦炸豬排，所以今天中午又來外帶，『雙層炸豬排丼』有兩大塊，肉厚又鮮嫩。
除了丼飯還有拉麵，選用細拉麵，炙燒雪花豚肉片比較小，『博多極細乾拉麵』激辛甜辣口味還不錯吃，雪濃雞湯味噌原味比較淡，放涼也不會結成雞湯凍。
優惠活動：至7/26來店外帶打卡分享送柚香白玉蘿蔔、黃金泡菜、時蔬三選一
#肉量滿多的，食量大的可以選加飯
店名：牛匠太郎x直火炙燒丼飯 宜蘭店
電話：03-9333779
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
地址：宜蘭市新興路26巷1號(東門觀光夜市側門拱門對面)
粉絲頁:https://www.facebook.com/cow.yilan.779/
(2021/07拍攝)
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